Pratiquenous

Bienvenue à « Zum Kornbrenner » – où l'histoire de Cologne rencontre le plaisir moderne.

En plein cœur de Cologne-Nippes, vous trouverez non seulement le plus vieux pub du quartier, mais aussi un lieu où vous pourrez vivre une expérience authentique... Le mode de vie de Cologne et expériences gustatives modernes Ils s'harmonisent parfaitement. Le « Kornbrenner » est plus qu'une simple taverne : c'est un morceau de Cologne réinventé.

Notre concept : Cuisine fusion et style méditerranéen.
Nous allions la cuisine traditionnelle des brasseries à des influences méditerranéennes fraîches et raffinées, inspirées par la joie de vivre grecque et le savoir-faire authentique. Nous sommes particulièrement fiers de nos plats maison : des classiques revisités, créatifs et riches en saveurs.

Notre abonnement Le menu change régulièrement, vous offrant le meilleur en été comme en hiver – préparé avec des produits de saison de haute qualité et ingrédients régionauxNous privilégions constamment les produits locaux de haute qualité et travaillons en étroite collaboration avec les agriculteurs, boulangers et bouchers locaux Ensemble. Frais. Régional. Durable.

Et ceux qui recherchent quelque chose de spécial le trouveront chez nous : notre diversité Menu mezzés et tapas propose de petites explosions de saveurs exquises à partager, à déguster et à savourer – parfaites pour les soirées entre amis ou pour une petite gourmandise entre deux.

Qu'il s'agisse de produits fraîchement tirés Kölsch, une animée Baies de Lillet, un croustillant Schnitzel ou une juteuse plateau de grillades méditerranéennes – avec nous, vous vivrez le plaisir dans sa forme la plus pure.

L’alliance de la tradition, de la modernité et d’une véritable passion se trouve ici même à Cologne – et ici seulement.