De reis van de Kornbrenner: De Kornbrenner is meer dan zomaar een café – het is een stukje lokale geschiedenis. Op wat nu de Neusser Straße is, staat al sinds 1874 een café gedocumenteerd. Generaties lang was de Kornbrenner een ontmoetingsplek voor de buurt – een plek om te vieren, samen te komen en te socialiseren. Het gebouw dankt zijn naam aan Theodor Töller, die hier een stoomgedreven graanstokerij runde, die uiterlijk in 1910 werd opgericht. Een historisch document herinnert nog steeds aan deze bijzondere geschiedenis. Decennialang bleef de Kornbrenner een echte huiskamer van de buurt – gekenmerkt door gastvrijheid, de gezellige Keulse sfeer en een hechte band met de mensen. Onder de huidige eigenaar, Stefanos Grigoriadis, wordt dit verhaal op moderne wijze voortgezet: met respect voor traditie, mediterrane invloeden, hoogwaardige ingrediënten en een steeds veranderend seizoensmenu. Want bovenal moet de Kornbrenner één ding blijven: een plek waar mensen graag terugkomen.

Eten. Drinken. Cultuur en feesten, al generaties lang.
ONZE MANIER




